Kochen In dem Kochbuch sind viele einfache, ganz köstliche Gerichte versammelt, die ich im Alltag meiner italienischen Familie kennen gelernt habe. Eines der bekanntesten ist das Pesto, es ist wohl so etwas wie die ligurische Nationalspeise. Nebenan findet ihr das Originalrezept aus dem Buch zum Ausprobieren. Buon Appetito!